Visų pirma, verta pastebėti, kad beveik visos krabų lazdelės gaminamos iš surimio – maltos šviežios žuvies. Po terminio apdorojimo ir sumaišymo su priedais jis presuojamas į tinkamas gretasienio formas.

Renkantis prekę ⬇️

▶️ Reikia pasirūpinti, kad produkte būtų bent trečdalis surimio.

▶️Ieškokite vakuume supakuotų krabų lazdelių, nes drėgmė gali žymiai sutrumpinti jų galiojimo laiką.

▶️ Kokybiškas produktas turi būti grynai baltos spalvos, išskyrus rožinį apvalkalą.

▶️Jei yra pilkų ar geltonų atspalvių dėmių, tai yra aiškūs prastos kokybės požymiai.

▶️ Kokybiški pagaliukai atitirpę gerai skilinėja, tačiau visiškai nesulūš.

▶️ Gaminys turi būti lengvai pjaustomas peiliu, tačiau išlikti nepažeistas ir elastingas.